国产海参与进口海参的比较

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所属分类:海参品牌

1、价格:因为全世界只有华人吃海参,国外没有人食用海参,海参资源未被开发,所以国外的海参非常便宜。

2、外观:由于产地不同,品种不同,国外的海参在外观和颜色上和国产海参有很大差异,个体也通常较大,肉质较厚。

3、质量:国外海参一般为纯天然淡干(纯野生自然生长的),原生态的加工,保存了绝大部分的营养价值,而国产海参大部分都是养殖,大都经过多遍盐煮,经过添加剂整形处理,许多营养流失。如果孕妇的话一定要吃真正的野生海参,现在大多数野生海参依靠进口,日本、朝鲜、俄罗斯远东,孕妇千万不能吃国内的底播或者养殖海参,因为给海参投饵料要放抗生素和激素。

4、生活海疆:国内海参天然资源非常紧缺,大部分是养殖品种。国外海参则全部产于天然海区,由于国外注意环保,海区没有污染,海参的质量远好于国产海参。

5、营养价值:产品不同,各地可食用海参的营养成分含量也有不同。

6、产地:世界海参资源比较丰富、质量比较好的海区主要有:日本海疆、俄罗斯海域、加拿大海域、美国海域等。

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