海参为什么可以抗衰老?学习海参抗衰老知识

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海参为什么可以抗衰老?

原因之一酸性粘多糖

经医学检测,多糖是海参体壁的重要成分,含量达干参所含有机物的6%以上。海参中的酸性粘多糖对人体生长、创伤愈合、抗炎、预防组织老化、动脉硬化等有一定的食疗作用。医学试验初步证明,酸性粘多糖具有抗肿瘤和抗凝血作用,同时还能够提高吞噬细胞的吞噬功能。

原因之二

酸性粘多糖的减少和人体肌肉衰老有关。这也证明了海参营养价值中抗衰老的功效。酸性粘多糖可提高毛细血管内脂蛋白酶的活性并促进释放,从而起到降低血脂作用,可以抗自由基,延缓衰老。

原因之三

>不仅如此,酸性粘多糖还可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白,清除心脏周围血管胆固醇,防止动脉粥样硬化,增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率,有效防止冠心病。在某些国家,酸性粘多糖作为保健食品长期用于防治冠心病、心绞痛、心肌梗死、心肌缺血等疾病

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