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野生海参和养殖海参的区别有哪些?如何更好的区别野生海参和养殖海参??野生海参和养殖海参有哪些特征区别,请看下面由(海参网www.199hs.com)小编帮你整理的详细解说吧。
说再多,实际上一般人也区分不出来这两种海参的!只要海参加工出来,不是常年接触海参的人根本区分不出来!可以参考如何辨别和选购海参,即食海参,淡干海参、盐干海参和糖干海参?
最容易区分的一点就是看海参价格!!!!!!!
我以前也说过类似的问题,300以下还包邮的你就别想了。这要能是野生的底播参我特么免费送你十斤。哦对了!你也别想什么野生参,现在能买到野生的底播参就相当于野生参了。
我从小在海边长大,老家是靠海吃海,家人和亲戚朋友很多都是捕鱼为生,最近几年主要是捕捞海参,因为利润比较好,最近看到很多朋友问不知道怎么区分野生和养殖的区别,而且也看到朋友把用饲料激素催大的“毒”海参当成营养滋补品来吃,被蒙在鼓里,花了钱不说,对身体还不好,因为野生海参和养殖海参确实区别起来难度比较大,我也了解过几个海参养殖基地,在这里给大家几点建议。
第一,吃海参别信品牌。很多人以为品牌的海参就是好的,其实不是,因为品牌的海参对货源需求量比较大,野生的海参生长周期太长,很难满足品牌商的货源供应,所以别信广告,即使大品牌也有很大部分用的养殖参,我就知道有一家就是这样的,但是这里我不方便说,我们本地的人都知道,而且从来也不吃某品牌海参。
第二,看海参价格,野生海参刚捞上来,收鲜价格就是120一斤以上,30近鲜海参可以淡干出1斤干海参,所以市面上低于3000元的基本都是养殖的,或者野生和养殖的混着卖。所以如果想吃海参一定不要图便宜,特别是病人吃。
第三,看颜色和参刺,野生海参体色不均匀,参刺短粗(不论是泡发还是鲜的)。养殖的海参通体都是黑色,泡发后也是很黑的,基本就是养殖参。
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