吃海参会不会上火?

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很多人会有这样的疑问——其实海参用来食补是不会上火的。中医讲“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,是少有的温性滋补、阴阳双补的食物之一。中老年人吃海参没有上火症状的反馈,对于经常感冒的小孩子来说,每个周适当的吃几次海参,对于孩子的身体生长也很有帮助。

之所以普遍选择冬天进补海参,原因只是因为冬季寒冷,人体免疫力抵抗力处在一年四季中最薄弱的季节。

此时进补海参,其效果较为明显,在人的感觉上会造成一种冬天吃海参效果特别大的错觉

以讹传讹,便有了海参只能冬天吃,夏天吃了会上火的错误说法。实际上海参食性温和,营养价值丰富,是极佳的补品,一年四季皆可食用。

另外,有人针对心脑血管、糖尿病等慢性病患者,还有身体较差的体虚人员做了一些调查,也请教了很多临床的医生,事实证明:海参作为天然食补的营养品,补益效果效果的全面性,不是其他滋补品能够代替的

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