圈养海参，什么是圈养海参？

圈养海参

☞定义：一般养殖海参在围堰或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，营养积累低。

☞危害：养殖海参更值得警惕的是，养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素。另外，有些不良养殖户，为促进海参快速生长，在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内药物残留，对人体有潜在的危害。

☞辨识：野生海参是靠腹部的吸盘吸附在海底，野生海参腹部的吸盘数量多，短粗有力；圈养的吸盘量较稀疏，不明显。另外，圈养海参不耐煮，煮的时间稍长就发馕，肉质缺乏韧性，口感不好。

推荐阅读：

如何从外观体形上看出海参是野生的呢？

海参怎么分辨是否为野生的？

养殖方式会影响海参营养价值吗？了解海参养殖

低播海参与圈养海参，野生刺参和养殖刺参

海参是怎么养殖的？学习海参养殖知识