海参营养价值与地理位置关系

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地理位置与海参营养的关系。

海参有个特点:喜寒不喜热

水温高于20℃夏眠,看好了,夏眠。低于20℃苏醒。和很多休眠动物正好相反。所以北方的海参要明显好于南方。所以辽参这么有名。对海参多少了解一点的应该知道獐子岛渔业。他们有句广告词就是:北纬39度,自然好海参。獐子岛就是长海县下面的一个镇。

从地理位置看,我国海参基本上可以分为福建参、山东参、辽宁参。

一般普遍认为,越往北海参越好营养价值越高。越往北海参长的越慢。福建海参长的最快。(我也很纳闷,为啥海参水温高于20℃夏眠,而福建的海参长的却比北方快。原谅我毕竟不是搞研究的,也不是专职干这个的,所以不懂。但这事实我是可以保证的)。

实话实说:我也听到过“北参南养”的传闻,有的北方奸商把海参放在南方养,等大半年快成参了,拉回北方,往自己承包的海区一扔,说这是土生土长的辽参。这确实防不胜防。福建海参生长周期是多久?山东是多久?辽宁是多久?福建参多少钱?辽参多少钱?长海县的参多少钱?黑心钱都让他们挣太多了,国人的这股‘聪明劲儿’我是真服。

画重点:辽宁海参>山东海参>福建等南方海参

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