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所属分类：海参知识
地理位置与海参营养的关系。
海参有个特点:喜寒不喜热
水温高于20℃夏眠，看好了，夏眠。低于20℃苏醒。和很多休眠动物正好相反。所以北方的海参要明显好于南方。所以辽参这么有名。对海参多少了解一点的应该知道獐子岛渔业。他们有句广告词就是:北纬39度，自然好海参。獐子岛就是长海县下面的一个镇。
从地理位置看，我国海参基本上可以分为福建参、山东参、辽宁参。
一般普遍认为，越往北海参越好营养价值越高。越往北海参长的越慢。福建海参长的最快。（我也很纳闷，为啥海参水温高于20℃夏眠，而福建的海参长的却比北方快。原谅我毕竟不是搞研究的，也不是专职干这个的，所以不懂。但这事实我是可以保证的）。
实话实说:我也听到过“北参南养”的传闻，有的北方奸商把海参放在南方养，等大半年快成参了，拉回北方，往自己承包的海区一扔，说这是土生土长的辽参。这确实防不胜防。福建海参生长周期是多久？山东是多久？辽宁是多久？福建参多少钱？辽参多少钱？长海县的参多少钱？黑心钱都让他们挣太多了，国人的这股‘聪明劲儿’我是真服。
画重点:辽宁海参＞山东海参＞福建等南方海参
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