澳洲野生绿刺参

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澳洲野生绿刺参

绿刺参俗名方刺参、方参,是方参的其中一种。生长在珊瑚礁内或泻湖底。参体为方参常见的四棱形,一般体长30厘米。体浓绿色或黑绿色,肉刺顶端为橙黄或橙红色,触手基部灰白色,末端带灰黑色,管足为灰黑色。腹面管足很多,排列成3个纵带,中央一带较宽。口大,稍偏于腹面,周围有触手20个。干品体为细长方柱形,呈灰黄色,体表有4行向刺,腹面有小细盘。绿刺参为我国重要的经济参类之一,其营养价值仅次于刺参,肉质肥美,干参出成率高,每500克干参经水发可出水参3250-3500克。

澳洲野生绿刺参。这是澳大利亚比较珍贵的一个品种,生活在澳大利亚北部的海域中。

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