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所属分类：海参价格
海参是一种高档养生滋补品，它不但营养价值高，而且还有食疗功效和药用价值，在此可以参考海参为什么叫海中人参？而且海参也是一种市场需求量很大的食材，海参的养殖有重要的经济价值 无论去网上还是实体店铺，海参的价格有：800块钱一斤、1300块钱一斤、1700一斤、2000元一斤、2300一斤、2700一斤、3000一斤、3600元一斤。
海参有3种：野生的、半野生的、人工的，养方式有低播海参与圈养海参，野生刺参和养殖刺参。
野生的就是真的是在大海里圈一块地养殖的；半野生的就是在海边盖一个大的池子，把海水灌进来养的；纯人工的就比较没谱了，不知道养殖户会喂海参吃什么。
今年我们村海参的上岸价是野生的（40头）2000元一斤——这就是淘宝上卖4000到6000的那种海参。半野生的1800元一斤、人工养殖的1400一斤。
海参市场很混乱，大部分餐厅里吃到的都是最烂最烂级别的海参——欺负老百姓不懂啊。淘宝上的也很没谱，经常拿次等级的海参来冒充好的。还有好多往海参里搀灰、搀砂子来压秤的；一些高手还往海参里面搀盐来压秤。
海参市场很混乱，大部分餐厅里吃到的都是最烂最烂级别的海参——欺负老百姓不懂啊。淘宝上的也很没谱，经常拿次等级的海参来冒充好的。还有好多往海参里搀灰、搀砂子来压秤的；一些高手还往海参里面搀盐来压秤。
细心的人肯定会发现，同样品质的海参，同样重量...在其他条件不变的情况下；产地大连的海参要比山东的贵一倍以上，甚至几倍十倍的差距，这已经很能说明问题了。
海参要生活在比较冷的海域里才好，因为长得慢，要长到相同重量所需要的时间也就要久一些，所以营养价值积累就多一些。这就是网上头数越少价格越贵的原因，但是，其实，制约海参长大的因素很多，长得很大并不一定年龄越大。意思就是某种程度上，头数多少跟营养价值不是正相关的。
还有一个泡发率，这几乎成了所有商家标榜自己的理由，多少多少泡发率，泡发率的前提是保持口感筋道，硬实；脱离口感说泡发率那是在耍流氓。另外，建议自己吃不要追求那么大的泡发率，10倍左右就够了，反正干参就那么大，泡再大营养价值也不会多。
选择大商家，不要说多大，你买到手的东西至少有QS认证，黑字白纸的含盐量标准，一般人很难确定到底含盐量有多少的。
最后关于海参价格，上面算成本的朋友很多，我就不细说了，虽不中亦不远，毕竟鲜海参的价格是浮动的；但是低于3500的你基本就都不要考虑了，这不是你想要的正品海参。
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